jueves, 19 de febrero de 2009

CENITA EN CASA


Loc@s mi@s!!! que es Jueves!!!!
Anoche tuve invitados en mi casa, unos primos del croqueto que no habian venido nunca y ya iba siendo hora que vamos para seis años de casados. Tambien se apunto su hermano con su novia, asi que, cenita para seis, no está mal.

Como no conozco bien los gustos de los primos, para acertar de lleno, una cocina tradicional de la que nunca falla, para este sábado dejaré los experimentos que ya he probado y estan ricos ricos.

Platitos al centro y en plan picoteo cayeron

Salmorejo cordobés


Gambas al ajillo



Almejas a la marinera



Patatas al pelotón




Tiras de pollo al limón


Y de postre...


Brownie de choco con salsa de natillas. Que bueno estaba,ummmmmm


Por último, fotito de la anfitriona y cocinera, con modelo cómodo para entrar y salir de la cocina y con carita de cansancio porque eran las una y cuarenta y cinco minutos de la madrugada.

!!!Necesito una siestecita española urgenteeeeee!!!!







27 comentarios:

ESMERALDA dijo...

UMMMMMMMMM Q RICO TENIA Q ESTAR TODO. ESTOY SALIVANDO Y TODO COMO LA HUNGRI. SE COMIERON MI PLATITO DE SALMOREJO NO ES JUSTOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Afelandra dijo...

Que bueno todo, y pedazo de fotos; tu crees que hoy podras salir?, si ayer ya te acostate tardecito. Seguro que nos vemos, jeje. Besitos

Laloca dijo...

ESMERALDA, lo que come esta gente y yo que veia demasiada comida para una cena!!!
Afelandra, por cansada que este las cañitas son sagradas

sisters and dresses dijo...

Pero bueno menuda cocinera que estas hecha!!! Tiene todo una pinta estupenda, y a estas hora, quien lo pillara!!
Nunca he probado el salmorejo, la Thermomix tiene una receta, pero nunca me he animado, me pasas la tuya???

Luna dijo...

Ummm, qué hambre, a estas horas! y yo sin comer. Tiene una pinta todo...sobre todo las gambas y las almejas (me encantan). Besotes guapa.

GEMA dijo...

diossssss q pinta tiene todo...con el hambre q tengo por diosss....ainssssssss...bueno neni voy a mirar vuelos q es todo mu precipitado...bsitosss

Laloca dijo...

B*, el autentico se hace con pan del dia anterior, si es de pan de pueblo mejor que baguette sino pues no pasa nada, lo troceas lo pones en un bol y segun la cantidad de pan, pues bates tomate con la batidora y un diente de ajo o dos si te gusta(depende tb de la cantidad pero te recomiendo empezar con poquito ajo), se lo echas por encima, yo lo paso antes por el chino para que no caigan las pipas del tomate y mojas bien el pan con el tomate, cuando este bien empapado, batidora al canto hasta hacer una masa, una poquita sal y añades aceite de oliva batiendo poco a poco hasta que quede como una salsa espesa, jamoncito por encima y a comer, si encima haces una tortilla de patatas te comeran a besos je je
P.D Yo no le echo nada mas y todos me felicitan, hay quien añade pimiento verde, un pelin de vinagre. . . para gustos colores no?

Laloca dijo...

Luna estaba todo rico rico, la verdad que la cocina me encanta, lastima que no tenga mas tiempo para dedicarme a ella. Las tiras de pollo al limon estan de escandalo

Laloca dijo...

Gema, te mando unas gambitas por fax???
Disfruta de tu viaje guapa,(creo que ya te he dicho esto no????)

Anónimo dijo...

HOLA GUAPA, TE SIGO HACE UN TIEMPO Y ERES MUY DIVERTIDA. ME HA GUSTADO MUCHO LA RECETA QUE LES HAS DADO A LAS SISTERS DEL SALMOREJO, LO VOY A PONER EN PRACTICA A VER QUE TAL ME SALE.
BESITOS DESDE ZARAGOZA.
REYES.

negubide dijo...

Bueno bueno menuda pinta, a ver sime pasas las recetitas que yo en la cocina soy nula nula.
Besos.

sisters and dresses dijo...

Tomo nota, pan, tomames, ajo, sal y aceite, supongo que el truco sea que los tomates esten maduros, ahora los de la tienda no me gustan, esperaré a que llegue un poco de mejor tiempo y encontrarlos maduritos en el mercado, pero este año lo hago, lo prometo, jejeje. Supongo que despues se tome bien fresquito de la nevera, no??

B*

compradora_compulsiva dijo...

UUUUUFFF que rico!! sobretodo ese brownie que dan ganas de morder la pantalla jeje

pido ya unas cuantas copitas con destino mi casa :P

un besoo

Rosa dijo...

Uy qué buena pinta todo!!
Si es que vales un imperio.

Ferwin dijo...

B* la receta del salmorejo en la termomix sale de lujo, pruebala tal cual viene y nos cuentas...

S dijo...

Nenaaa pero menuda cena, que buenooooo!!!

Tengo que ponerme las pilas y aprender a cocinar!

Tienes un regalito en mi blog.

Besos.

sisters and dresses dijo...

Dios, yo me apunto. Vaya pinta que tiene todo... pero es que el postre.....

V*

Alegría dijo...

pues todo tiene una pinta estupenda... no hay nada que no me guste... yo es que soy además, de buen comer, jajaja jajajaja. Besos de suerte mañana!

IAMTHEANGELNEGRO dijo...

tenia añales sin pasar!! ya te estaba estrañamdo nena!!
hermosa tu ..
y que apetitosa comida!!

Laloca dijo...

Reyes, esta es tu casa, pasate cuando quieras que yo nunca cierro la puerta,encantada de que pases por aqui
B*, si, los tomates tienen que estar bien maduritos para que salga bueno, por aqui comenta mi amigo FERWIN que la receta de la termomix es buena tb, asi que ya sabes, a esperar que caliente un poco el solecito y a comerselo bien fresquito

Laloca dijo...

Negubide,que te he saltao cariño, a mi me gusta muchisimo la cocina, pero solo cocinar, despues soy super delicada a la hora de comer. Mis amigos dicen que tengo mas merito porque hago las cosas sin probarlo y el resultado es buenisimo je je todo a ojo eh???
Compradora Compulsiva, lo mejor del brownie no es lo bueno que está, sino que se hace en un plis plas en el microondas

Laloca dijo...

Hermanita, mañana te sorprendere tambien, eso espero, porque sera algo mas especial, si no nos gusta, siempre quedara nuestro chopped para hacernos un buen bocata
Ferwin, gracias por aconsejar a mi idola
S, regalito?????? pa tu blog que voy volandoooooooo

Laloca dijo...

V* si a tu hermana no le sale bueno, te dejas caer por aqui que te lo preparo gustosa, incluido el postre
Alegría, que bien tu por aqui y no es fin de semana je je. Que alegria ser de buen comer, yo soy una tikismiquis y hay muchas cosas que ni pruebo. Besitos guapa(como van esas niñas????)

G. dijo...

MMMM a estas horas y me pones este post, pues anda que no se irían contentos los primos!!

Besitos wapa!! Te voy a dar el premio a la mujer trabajadora el año.

sisters and dresses dijo...

Qué me dices!!!! 6 minutos en el microondas? chiquilla pasámela en cuanto puedas que los hago este mismo fin de semana...

V*

Niña Bonita dijo...

Que buena pinta tenia todo, seguro que lo pasasteis de muerte! Y que guapetona que estaba la cocinera ;)
Besos,

sisters and dresses dijo...

Ferwin, prometo que de este verano no pasa, y para empezar seguiré tal cual la receta de la termomix ;)

B*

Layka YA TIENE NUEVO HOGAR

Layka YA TIENE NUEVO HOGAR
AHORA VIVE EN BARCELONA!!!

GRACIAS G

GRACIAS G
De mayor quiero ser personal shopper

Que feliz soy cuando me dais un premio!!!! Me pongo LOQUITA de contenta y si me lo dan tres....

Que feliz soy cuando me dais un premio!!!! Me pongo LOQUITA de contenta y si me lo dan tres....
!!!ES QUE PIERDO LOS PAPELES!!! Gracias CARLOTITA, NEGUBIDE Y UNA PRINCESA MAS y ahora S, ya son cuatro, gracias locas mias

Gracias a mi LUNA lunera tengo este PREMIO

Gracias a YOQUESE

Gracias a YOQUESE
Me encanta este premio

GRACIAS VICEN

GRACIAS VICEN
Por lo visto me han nominado para el look 10

YA HE ENCONTRADO MI PREMIO!!!

YA HE ENCONTRADO MI PREMIO!!!
GRACIAS G(de mayor quiero ser...)

IAMTHEANGELNEGRO

IAMTHEANGELNEGRO
Aqui te pongo pa que te vean ok?

MI PRIMER PREMIO

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Gracias Gabriella

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